50&Più Cagliari organizza il 26 marzo l’incontro “Chiacchierata a passeggio nel bosco tra alberi e funghi”, a cura di Andrea Sardu. L’appuntamento è presso la sede cagliaritana in Via Santa Gilla n. 6 dalle ore 16.30 alle ore 18.30.
Obiettivo dell’incontro è quello di definire l’importanza del ruolo svolto dai funghi nell’ecosistema e rappresentare sinteticamente il concetto di legami micorrizici. Oltre al rispetto dei funghi e del bosco si cercherà di definire le basi per il riconoscimento e sensibilizzare alla massima attenzione nel consumo.
Sarà inoltre un momento di potenziale confronto tra appassionati, in cui il relatore racconterà le sue esperienze nella ricerca delle principali specie edibili di funghi epigei ed ipogei nei vari habitat. Un piccolo spazio verrà infatti dedicato anche alla “cerca” del tartufo in Sardegna.
Info: 070280251 – 50epiu.ca@50epiu.it.
